Extensão e Popularização da Ciência
Os pesquisadores do PPGCTA trabalham em projetos de extensão que visam dar apoio à comunidade em geral, indústrias, setor público e privado. As principais ações de extensão e popularização das pesquisas realizadas no PPGCTA são:
Docentes e discentes do programa emitem ativamente pareceres ad hoc em projetos, revistas e jornais nacionais e internacionais.
Trabalham com parcerias com o setor produtivo no desenvolvimento de suas orientações, auxiliando empresas, cooperativas, setor público e privado.
Neste contexto, os docentes e discentes trabalham ativamente em Atividades de extensão diversas, sendo:
- Projetos de extensão social com a comunidade
- Palestras
- Entrevistas , Mini-cursos e oficinas
- Organização de eventos
Segue abaixo alguns projetos e ações realizados por docentes e discentes do PPGCTA:
1- Projeto Alimentos em ação durante a pandemia covid-19
2- Projeto Ciência nas escolas
3- Alimentação saudável
4- Curso de Capacitação de Boas Práticas na Manipulação para Aprovisionadores - Treinamento dos oficiais da Polícia Militar
5- Parceria com setor Produtivo - Cooperativa Coopercrama - Cachoeiras de Macacu; Parceria com Eletronorte Amazonas - Avaliação de Elementos Traço em Peixes, Tartarugas, peixe boi e cabelo da população residente no município de Balbina – AM.
6 - Dia C da Ciência: Teste de Sódio Teste sensorial de pães com teores reduzidos no Shopping Flamboyant e em um condomínio residencial
